品功夫茶是潮汕地区很出名的娱乐风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。[旅游联盟2014-5-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。[旅游联盟2014-5-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]可以说，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。[旅游联盟2014-5-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　饮功夫茶一般以3人为宜，比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯，这种茶杯口径只有银元大小，如同小酒杯。[旅游联盟2014-5-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水，放在小炭炉或小酒精炉上煮。[旅游联盟2014-5-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动(当地俗称为“关公巡城”)依次斟满每一个小杯，此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢吊尝。[旅游联盟2014-5-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]饮茶时不能一杯斟满再斟一杯，而要按杯的多少来回轮流顺序斟。[旅游联盟2014-5-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]因此功夫茶除了泡制要功夫外，饮茶也需要费功夫。[旅游联盟2014-5-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]