时值盛夏，在瓜果飘香的新疆，素有“早穿棉袄，午穿纱，冬天围炉吃西瓜”的美称，可见天然的西瓜既消暑又宜储藏。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]另外，新疆的西瓜还与“丝绸之路”有着密切的联系，维吾尔语称西瓜为“塔吾孜”，与波斯语西瓜一词的发音“塔不孜”及中亚塔吉克、乌兹别克民族的西瓜一词发音“塔不孜”十分近似，也可以从一个侧面证明其来源。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　唐《本草纲目》中记载，西瓜，又名寒瓜。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]其味甘淡性寒，有清热解暑、利尿除烦及止渴之功效，适合治疗中暑、发热、醉酒、口疮、肾炎、高血压等病症。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　每逢烈日当头，当您劳作之后或徒步走完行程，倍感浑身燥热，嘴唇干烈，焦渴难耐之时，几块凉甜的西瓜下肚后，饥渴顿时被绿皮红瓤的瓜汁赶走。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]您也许会发问，这种甜果是谁最早种植的呢？据载西瓜确是古埃及人最早栽培的，距今已有四五千年的历史了，由于西瓜的故乡在非洲热带地区，故而至今仍保留着喜高温、强光、耐干燥气候等习性。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]公元初年由中亚细亚“丝绸之路”传入我国和日本。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]由于此瓜“出生”在中国以西，又是从我国西部边陲地区传入内地的，所以得名“西瓜”。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]由于西瓜历史悠久，栽种广泛，给我国也留下了源远流长的“西瓜文化”。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　西瓜以清甜多汁、营养丰富而著称，古往今来文人雅士吟诵不绝。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]南宋民族英雄文天祥在《西瓜吟》中写道：“拔出金佩刀，斩破苍玉瓶。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]千点红樱桃，一团黄水晶。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]下咽顿除烟火气，八齿便作冰雪声。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]”这首诗把西瓜的形状、作用描绘得淋漓尽致。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]用金佩刀切开的西瓜，红瓤沙珠，甜汁欲滴，吃到嘴里清凉爽口，暑气顿消。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　元代诗人方菱在《食西瓜》中赞曰：“缕缕花衫粘唾碧，痕痕丹血掐肤红。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]香浮笑语开生水，凉入衣襟有骨风。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]”诗人把青翠欲滴的瓜形、红白相间的瓜瓤、入口生水生瓜汁、清凉解热的作用，跃然纸上。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]读罢，只觉得身临其境，领略了食瓜之乐趣。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　咏赞西瓜之作，还有很多。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]不论是金代王予可的“一片冷栽潭底月，六弯斜卷陇头云”，还是明代李东阳的“香浮碧水清先透，片逐弯刀巧更斜”，以及清代纪晓岚的“凉争冰雪甜争蜜，消得温暾倾渚茶”，都从不同的角度赞美了吃瓜之乐趣。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
宋代文豪苏东坡酷嗜“冰浆仙液”的西瓜，曾撰一联云：“坐南朝北吃西瓜，皮向东甩；思前想后观《左传》，书往右翻。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]”文豪品尝西瓜潇洒脱俗之状，尽在寥寥联语之中。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　说到西瓜就不能不谈到新疆，每年参加果品博览会的西瓜令参观者眼花缭乱，据统计，新疆的西瓜已有27个品种，从瓜皮的颜色上来说，主要有“阿克塔吾孜”（白皮西瓜）、“卡拉塔吾孜”（黑皮西瓜）和花皮西瓜；从瓜子的颜色上来说，有白籽、黑籽、小籽，从瓜瓤的颜色来分有红、黄、粉等颜色。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　特别是新疆育出的西瓜新品种，如红优二号和昌蜜红等。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]红优二号，果肉呈桃红色，肉质细，汁多味甜，含糖总量达10.26％，是新疆西瓜的佼佼者。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　如今最新研制成功的方形西瓜，在孩子们欲滴的口水中更令人神往。[旅游联盟2020/9/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]