仡佬族饮食
住坝区的仡佬族人以大米、玉米为主食,住高山的仡佬族以玉米和甘薯为主食。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 糯米糍粑,是仡佬族最喜食用的食品之一,也是作为祭祀祖先的主要祭品。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]糯米粑可以炸、烤、煮着吃,因制作方法不同,各具不同的风味。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食用时,常配以蜂蜜、红糖、白糖、芝麻等。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 仡佬族大都喜欢把鲜菜做成酸菜和腌菜再吃,如用青菜、辣椒、大蒜、生姜混合腌制的酸辣菜,用香椿芽腌制的腌香椿等。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]仡佬族喜欢吃辣椒,每家每户的园中都种植辣椒,每日每餐都必不可少
住坝区的仡佬族人以大米、玉米为主食,住高山的仡佬族以玉米和甘薯为主食。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 糯米糍粑,是仡佬族最喜食用的食品之一,也是作为祭祀祖先的主要祭品。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]糯米粑可以炸、烤、煮着吃,因制作方法不同,各具不同的风味。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食用时,常配以蜂蜜、红糖、白糖、芝麻等。[旅游联盟2013-10-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]