四种菜吃出个长生不老
海带为大叶藻植物大叶藻的全体,又名海草、昆布等,生活在海水中,柔韧而长如带子,故得其名。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]海带具有较高的营养保健价值,被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]海带中的钙具有防止血液酸化作用,而血液酸化正是导致癌变的因素之一。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]海带中的有机碘有类激素样作用,能提高人体内生物活性物质功能,能促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌,提高脂蛋白酯酶活性,促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用,从而发挥其降血糖、降血脂作用。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]海带含有丰富的钾,钾有平衡钠摄入过多的作用,并有扩张外周血管作用,因此能防治高血压。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 长寿菜之二:氨基酸皇后——香菇“烧香菇”又名“长寿菜”,原是明代宫廷名菜,后流传于民间。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]香菇是食用菌中的上品,素有“蘑菇皇后”之称。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8种氨基酸,香菇中含有7种。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每100克干香菇中含有蛋白质13克,还含有其他各种营养成分。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 长寿菜之三:天然保健品——蕨菜蕨菜又称长寿菜,也有称为龙爪、龙头草等,它是野生植物,素有“山菜之王”的美称,产自深山,全国均有分布,东北、西北、内蒙古较多。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 长寿菜之四:天然抗生素——马齿苋马齿苋又称五行草,在我国分布甚广,是一种古籍上早有记载的对人类有贡献的野生佳蔬。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于它鲜食干食均可,做草当粮都行,而且有着很好的医疗作用。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌,调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度,保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,常食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心病。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]经药理实验证实,马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用,有“天然抗生素”的美称。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:医学教育网 原创:佚名 ⊿若有差错,请来函更正』
长寿菜之二:氨基酸皇后——香菇“烧香菇”又名“长寿菜”,原是明代宫廷名菜,后流传于民间。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]香菇是食用菌中的上品,素有“蘑菇皇后”之称。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8种氨基酸,香菇中含有7种。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每100克干香菇中含有蛋白质13克,还含有其他各种营养成分。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
长寿菜之三:天然保健品——蕨菜蕨菜又称长寿菜,也有称为龙爪、龙头草等,它是野生植物,素有“山菜之王”的美称,产自深山,全国均有分布,东北、西北、内蒙古较多。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
长寿菜之四:天然抗生素——马齿苋马齿苋又称五行草,在我国分布甚广,是一种古籍上早有记载的对人类有贡献的野生佳蔬。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于它鲜食干食均可,做草当粮都行,而且有着很好的医疗作用。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌,调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度,保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,常食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心病。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]经药理实验证实,马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用,有“天然抗生素”的美称。[旅游联盟2011-9-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]