入世十年对中国酒店业的八大影响
十年前,也就是2001年12月11日,中国终于叩开世贸组织大门,成为WTO第143个成员。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]十年后的今天,当我们再次回首入世十年来中国酒店业走过的历程,不禁感叹酒店业由此所受的巨大影响、发生的巨大变化和取得的瞩目成绩。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 入世后,中国酒店业在“狼来了”的刺激下开始飞速发展,截止到2010年底,全国酒店餐饮企业近330万家,从业人员2000多万人,年营业收入近2万亿,占当年GDP的5%左右。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年以20%的速度快速增长。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 入世对中国酒店业的影响是全方面的,主要原因是随着贸易壁垒的打开,外来资本为抢占中国市场开始积极涌入,从而打破了我国酒店业原有的市场平衡和经济秩序,导致中国酒店业的市场竞争空前加剧,并开始从国内竞争走向国际竞争。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]同时入世也大大增加了中国酒店业与世界的各种交流和沟通的机会,从而加速了中国酒店业与世界接轨的步伐。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]入世对中国酒店业的影响主要体现在以下八个方面:
十年前,也就是2001年12月11日,中国终于叩开世贸组织大门,成为WTO第143个成员。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]十年后的今天,当我们再次回首入世十年来中国酒店业走过的历程,不禁感叹酒店业由此所受的巨大影响、发生的巨大变化和取得的瞩目成绩。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
入世后,中国酒店业在“狼来了”的刺激下开始飞速发展,截止到2010年底,全国酒店餐饮企业近330万家,从业人员2000多万人,年营业收入近2万亿,占当年GDP的5%左右。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年以20%的速度快速增长。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
入世对中国酒店业的影响是全方面的,主要原因是随着贸易壁垒的打开,外来资本为抢占中国市场开始积极涌入,从而打破了我国酒店业原有的市场平衡和经济秩序,导致中国酒店业的市场竞争空前加剧,并开始从国内竞争走向国际竞争。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]同时入世也大大增加了中国酒店业与世界的各种交流和沟通的机会,从而加速了中国酒店业与世界接轨的步伐。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]入世对中国酒店业的影响主要体现在以下八个方面:
1、入世对我国酒店业的原有体制产生了巨大冲击
入世后,随着国际市场的冲击和外资的涌入,中国酒店业在市场竞争中逐步完成了新旧体制模式的改变,到2008年,按照国家统计口径限额以上法人企业资产总额计算,住宿企业国有占24.12%左右,股份制企业近24.90%,私营19.43%,港澳台及外资为23.84%(其中港澳台13.23%,外资10.61%)。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大体上国有、私营、股份和外资四分天下,各有其一,改变了原有体制中国有企业占据多数的情况。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
2、入世推进了我国酒店业产业业态的多元化进程
入世使我国酒店业的市场需求剧增,市场需求的种类也随之呈现多样化的特征,在这种市场需求的引导下我国酒店业开始逐步进入了多元并举的时代。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]入世十年来,星级酒店、经济型酒店、商务会展、旅游观光、度假休闲、公务差旅、酒店公寓、温泉别墅、精品酒店、青年旅馆、产权式酒店、家庭旅馆、农家乐等住宿业态初步形成,这种多元化的发展格局满足了国内外消费者多种多样、不同档次的需求,为扩大消费做出了积极的贡献。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
3、入世促进了我国酒店业的专业化经营水平
中国酒店传统经营的一大弊端就是大而全,小而全,缺乏专业化分工。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每个酒店都想服务所有的市场,产品无特色,从而价格成为唯一的竞争手段。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]专业化意味着分工,它是市场经济发展的必然结果。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]酒店企业首先要选择某一特定的细分市场,如商务、度假、中转或会议,根据这一细分市场的要求提供特色产品和特色服务,并按要求改造与配置硬件设备,突出特色。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]入世后,随着国际酒店业逐步进入中国市场,它们先进的专业化管理理念也开始影响到中国酒店业的经营管理,从而推进了我国酒店业的专业化经营水平。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]另一方面入世推动了业态的多元化,这种业态多元化的背后也要求各个业态的专业化,从而通过产品与服务的差异化来避免恶性削价竞争。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
4、入世促进了我国酒店业的集团化和连锁化
入世后,中国酒店业的市场环境越来越规范,机会越来越平等,竞争越来越激烈,制裁也越来越严厉,我国酒店业从观念到经营管理都经受了各方面的挑战,在这种激烈的市场竞争和不断变化的新形势下,强强联合、抱团生存无疑成为我国酒店业在面临巨大外部压力时必然做出的一种选择。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
一些初具规模的酒店企业通过兼并、合营、控股、资产重组等多种方式逐步向集团化和连锁化的方向发展,这种集团化和连锁化的经营方式一方面有效地整合了资源,增强了自身实力;另一方面通过集团化采购等方式增强了购买能力,有效地降低了运营成本;集团化和连锁化还大大增加了企业抵抗外来风险的能力,避免了单体店因一时经营管理不善或某一单一事件就可能遭受灭顶之灾的不良后果。[旅游联盟2013-9-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]