4月9日，第二十一届上海酒店用品博览会在上海新国际博览中心拉开帷幕。[旅游联盟2012-4-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]此次展会由上海市旅游局，中国旅游饭店业协会和博闻（中国）有限公司主办，江苏省旅游协会，浙江省饭店业协会，上海市旅游行业协会协办。[旅游联盟2012-4-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]当日下午，上海市副市长赵雯赴上海新国际博览中心巡视各展馆。[旅游联盟2012-4-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

作为全球规模最大、影响力最强、水平最高的酒店用品博览会之一，本次展会展出总面积达35万平米，招徕了来自全球各地的3000家参展企业和10万名专业观众，其中，仅酒店用品的展览面积便达11万平方米。[旅游联盟2012-4-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]本次展会汇聚了来自意大利、西班牙、美国、德国、日本等国家和地区的展团，以及超过1000家的行业领军品牌和企业，并创纪录地推出了60场专业活动。[旅游联盟2012-4-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

今年展会的最大亮点是上海酒店展携手建材卫浴、装饰设计、食品饮料、照明、清洁、商场用品、酒店家具等7大主题展和吉盛伟邦国际家具村，构建成HDD展会——全球首屈一指的酒店装饰设计配套产品专业性系列博览会，并打造出面向酒店餐饮业商铺的综合一体化采购平台。[旅游联盟2012-4-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]