蒙古自治区督察组督查阿拉善盟旅游食品安全
旅游出门在外,最需要注意的就是食品,因为吃也是旅游的一部分,9月5日至6日,内蒙古旅游局和食品药品监督管理局组成联合督查组,对阿拉善盟宾馆(4星)、阿拉善大酒店(4星),天鹅湖旅游景区(4A)、贺兰山福音寺旅游景区(3A)四家旅游企业进行了旅游食品安全专项督查。[旅游联盟2016-9-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 督查组重点抽查了旅游企业厨房功能分区的设置、餐饮环境卫生、餐饮器具的消毒、食品原料采购是否索证索票并建立台账、食品原材料的储存、食品安全操作规范、企业从业人员持证情况、企业食品安全相关制度的落实等情况,系统全面地了解旅游企业食品安全现状和存在的问题。[旅游联盟2016-9-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 在督查过程中发现,部分旅游企业存在货品进货登记不清、储存不规范、厨房功能划分不清、生熟食品混放、添加剂使用不规范、团餐留样机制不健全等问题,督查组对企业存在的食品安全隐患现场提出了具体指导,并下达了《食品安全督办通知书》,要求所有受检旅游企业在9月20日之前全部整改完毕,并由所在地区有关部门跟踪督导,确保整改到位,9月23日前将整改落实情况进行反馈。[旅游联盟2016-9-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 同时要求,阿拉善盟、旗旅游局和食药局要切实加强旅游旺季的食品安全检查工作,最大程度的保障游客的食品安全,让广大游客在内蒙古吃的放心,玩得满意,为内蒙古旅游业健康发展保驾护航。[旅游联盟2016-9-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:内蒙古自治区旅游局 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
旅游出门在外,最需要注意的就是食品,因为吃也是旅游的一部分,9月5日至6日,内蒙古旅游局和食品药品监督管理局组成联合督查组,对阿拉善盟宾馆(4星)、阿拉善大酒店(4星),天鹅湖旅游景区(4A)、贺兰山福音寺旅游景区(3A)四家旅游企业进行了旅游食品安全专项督查。[旅游联盟2016-9-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
督查组重点抽查了旅游企业厨房功能分区的设置、餐饮环境卫生、餐饮器具的消毒、食品原料采购是否索证索票并建立台账、食品原材料的储存、食品安全操作规范、企业从业人员持证情况、企业食品安全相关制度的落实等情况,系统全面地了解旅游企业食品安全现状和存在的问题。[旅游联盟2016-9-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
在督查过程中发现,部分旅游企业存在货品进货登记不清、储存不规范、厨房功能划分不清、生熟食品混放、添加剂使用不规范、团餐留样机制不健全等问题,督查组对企业存在的食品安全隐患现场提出了具体指导,并下达了《食品安全督办通知书》,要求所有受检旅游企业在9月20日之前全部整改完毕,并由所在地区有关部门跟踪督导,确保整改到位,9月23日前将整改落实情况进行反馈。[旅游联盟2016-9-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
同时要求,阿拉善盟、旗旅游局和食药局要切实加强旅游旺季的食品安全检查工作,最大程度的保障游客的食品安全,让广大游客在内蒙古吃的放心,玩得满意,为内蒙古旅游业健康发展保驾护航。[旅游联盟2016-9-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]