芝麻鱼排

　　此菜外皮金黄，内部洁白，酷似鱼脯。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]芝麻香脆，形美味佳。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　萝卜干

　　去过常州的人会说：“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]”正宗常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，经过洗净切条，适度晾晒，配以风味别致的佐料，精心腌制而成。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　南式麻糖

　　南式麻糖系列产品是常州传统的土特产品，主要品种有芝麻糖、寸金糖、铳管糖、花生糖、浇切片等。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]芝麻糖色泽光亮，口味甜、香、松、脆，1984年被评为江苏省优质食品；寸金糖又称董糖，内含酥心，外粘白芝麻，具有香、甜、松、酥的特点，1985年被评为江苏省优质食品；食品浇切片是常州人长期来喜爱的食品之一，具有香、甜、松、脆的特点，1985年被评为江苏省优质食品。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　“竹箦”牌风鹅

　　“竹箦”牌鹅肉系列产品，以地产农家土鹅为原料，在继承传统工艺的基础上，运用最新的肉品加工技术，经科学方法加工精制。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]鹅肉系列产品有风鹅、酱鹅、盐水鹅三个大类20多个品种。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]该系列产品保持了传统风味鹅 “色、香、味、形”的四大特色，原汁原味，食后回味无穷。[旅游联盟2015-8-22提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]