海上天湖·三都澳小吃
豆干片 为片状豆腐干,鲜黄色,即压至近2毫米厚的薄豆腐片,食用时染成鲜黄色,切成长约20厘米,宽约10厘米的长方条,质柔韧而味香。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 牛肉丸 将牛肉剁成肉浆,配上淀粉及酱油、辣椒粉、醋、酒等佐料,搓揉至有很强的粘性后,揉成一粒粒小丸后煮即成。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 鸡冠松 形似鸡冠而得名。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要原料有面粉、糖、猪油,经过加工制成半咸半甜的食品,以香、甜、酥、脆为特色。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]流传至今有七八十年历史。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 糯米米时 将糯米洗净浸泡8小时,置蒸茏蒸熟,取出后放石臼中,舂至嫩食用,也可取成团放碾末的地瓜粉上,待冷硬后自然成圆饼。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉,加白糖拌匀,将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食;成圆饼的,切成块状油炸或蒸软沾粉食用。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 粳米米时 将粳米洗净,浸泡于碱水中5小时,上蒸笼蒸熟,取出后放入石臼中舂至嫩匀,然后用于揉成块状或圆状。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]可以切成细条配上佐料煮熟食,也可切成条蒸软配佐料沾食,还可切成条炸食。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
豆干片
为片状豆腐干,鲜黄色,即压至近2毫米厚的薄豆腐片,食用时染成鲜黄色,切成长约20厘米,宽约10厘米的长方条,质柔韧而味香。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
牛肉丸
将牛肉剁成肉浆,配上淀粉及酱油、辣椒粉、醋、酒等佐料,搓揉至有很强的粘性后,揉成一粒粒小丸后煮即成。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
鸡冠松
形似鸡冠而得名。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要原料有面粉、糖、猪油,经过加工制成半咸半甜的食品,以香、甜、酥、脆为特色。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]流传至今有七八十年历史。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
糯米米时
将糯米洗净浸泡8小时,置蒸茏蒸熟,取出后放石臼中,舂至嫩食用,也可取成团放碾末的地瓜粉上,待冷硬后自然成圆饼。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉,加白糖拌匀,将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食;成圆饼的,切成块状油炸或蒸软沾粉食用。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
粳米米时
将粳米洗净,浸泡于碱水中5小时,上蒸笼蒸熟,取出后放入石臼中舂至嫩匀,然后用于揉成块状或圆状。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]可以切成细条配上佐料煮熟食,也可切成条蒸软配佐料沾食,还可切成条炸食。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]