到祖山来旅游，那么满族风味的祖山地方特色名吃是必不可少的，祖山的特色名吃源自满族的民族特色，最著名的当属青龙满族老豆腐，可谓响誉冀东。[旅游联盟2014-10-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]与一般的豆腐做法不同，祖山的老豆腐要用柴火做才地道，想品尝到真正的传统老豆腐，您可以到祖山宾馆提前预约一下，您能品尝到正宗的祖山老豆腐。[旅游联盟2014-10-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　在祖山，您还可以吃到正宗的烤羊肉，这里的羊都是附近农庄里“半野生”放养的羊群，吃的是祖山的青草，喝的是清澈的泉水，羊肉的质量是非常的好，用祖山天然的原木做成的木炭慢慢的烤熟，加之满族烤羊密料，一道丰盛的晚餐就这么促成了，您有机会来祖山，一定要品尝一下。[旅游联盟2014-10-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　推荐特色菜：

　　1.招牌牛肘王 2.东北虎酱骨 3.香煎武昌鱼 4.五谷粉蒸肉 5.千岁狮子头 6.西施奶鲜虾 7.银锡剧焗豆花 8.太白常乐鸡 9.口福猪肘王 10.灯笼云片鸡

　　11.烤羊腿