九华秋浦胜境大王洞景区特色菜简介
一:大王一品锅 主料:农家笋干、干茄丝、精选挂面、本猪肉、自制山粉条。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 配料:亚白叶。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 调料:猪肉、盐、红烧酱油、辣椒干丝。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 成菜特点:地方土菜、味咸鲜、浓郁。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 二:地锅仔鸡 主料:土仔鸡1000克 配料:面粉(将面粉调成面疙瘩) 成菜特点:农家风味、仔鸡香味浓重、面疙瘩吸收仔鸡鲜味、口感醇重、咬劲十足。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 三:冷水醉鱼 主料:大王湖自养鲫鱼 配料:蒜蓉酱、自制剁椒、红烧酱油、米醋、猪油。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 成菜特点:味微辣、鲫鱼鲜嫩、汤汁味浓。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 四:冷水臭鳜鱼 主料:大王湖自养鳜鱼 配料:冬笋、毛豆米、肉沫。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 调料:自制辣椒糊、白糖、米醋、猪油。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 成菜特点:味之微臭、入口醇香、鱼肉呈蒜子瓣、系安徽传统特色菜肴。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 五:小鸡蘑菇 主料:本土鸡1只(700克左右) 配料:茶树菇 调料:盐、生姜片、香葱、九华山泉啤酒。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 成菜特点:鸡肉软滑、汤汁浓香、系自产仔鸡制作。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 六:稻香迷你肉 主料:本猪五花肉 配料:稻草杆 调料:家饭酒、白糖、盐、醋。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 成菜特点:农家土菜、味香甜、入口糯软。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 七:三色土豆泥 主料:土豆 调料:蜂蜜、白糖。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 成菜特点:此菜色彩鲜艳、口感糯软。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 八:腊味豆腐渣 主料:腊肉、农村豆腐渣。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 调料:猪油、盐、白糖、鸡油。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 成菜特点:农家土菜、汤叶清香。[旅游联盟2014-11-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』