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→川主寺主要地方土特产品简介

餐饮

川主寺味缘天下餐厅位于岷山下，岷江畔，小镇中心，游客服务中心南侧。营业面积800平米，共两层楼，可同时容纳400人就餐，味缘天下餐厅于2011年9月12日开业。

餐厅引进整套专业厨房生产设备，保证卫生、安全生产。

配备独特的高原蒸饭柜：由于川主寺镇地处3100米海拔，空气稀薄且气压不足，导致水温在80多度即沸腾，所以使用传统蒸锅无法蒸熟米饭，该餐厅引进高原蒸饭柜，保证游客能吃上熟米饭。

另有特色风味大餐，如高原野生鱼、高原牦牛肉、松茸野菌等。

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→川主寺特产名录

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