二、富国岛上的交通: 在岛上,如果您不需要去太远的地方,您可以选择在酒店租一辆脚踏车,还有双人的情侣脚踏车哦。早晨或者傍晚时分,您可以和您亲密的伙伴,恋人,踩着脚踏车去采集露水,扑捉夕阳。
三、推荐的越南美食: 餐食特点及用餐地点选择:在酒店旁边有很多各有特色的餐厅,出售的大部份都是越南风味的餐食,价位约3—5美金一个普通的菜。 青柠檬甘蔗汁:夏日清雅美食 越南的大街小巷,都可以找到一种很常见的饮料——甘蔗柠檬水。鲜榨的甘蔗汁,加上青柠檬、蜂蜜和冰块。晶晶亮、透心凉,一口下去,神清气爽。所有的疲惫,所有的烦恼早已九霄云外,留下的是那最清凉剔透的柠檬之香。
越南夫妻糕:衣带渐宽终不悔 晶莹剔透的米糕里包裹着绿豆泥和椰丝,这是越南人婚嫁时必不可少的一种美食,吃过的人都赞不绝口,甜而不腻,可口宜人。且不说他的可口美味,光是这甜美诱人的名字,便叫人肝肠寸断,心碎不已。“夫妻糕”,为你衣带渐宽终不悔!
滴壶冰咖啡:一个人独享的美味 在胡志明范五老街那弥漫着法兰西情怀的咖啡馆内,午后的阳光从那木质的百叶窗里投射进来。窗外的街道上依旧是熙熙攘攘,人流如织。但窗内只有那曼妙的轻音乐,一滴一滴香浓的咖啡,加上些许冰块,坐落在每个角落的不同肤色的人们同享受着惬意的时光。或者发呆,或者阅读一本小说,这样的午后您期待吗?
甘蔗虾:虾的魔法 甘蔗虾是典型的越南菜,是把去壳的鲜虾肉剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,虾肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃的时候,要蘸上一点带酸辣的泰国鸡汁。越南菜非常讲究阴阳调和,如是油炸之物,必然配上酱料或者清凉菜蔬中和,起到败火和平衡味觉之效果。这里搭配的泰国鸡汁,酸中带甜,甜中带辣,和外酥里嫩的虾肉配起来,非常可口,是一种无比曼妙的综合味觉享受。蔗虾的最大讲究是,吃完虾肉不算完,剩下的甘蔗要再咬一咬。吃这道菜就在于最后甘蔗汁的那丝清甜。
海鲜河粉:异域美味餐 越南美味的海鲜河粉,米粉的汤料有点酸甜微辣,用海鲜熬制的汤,泡着细细的软软的河粉,配以鲜贝,新鲜虾仁,鲜鱿鱼片,葱段,香菜,鱼肉,再加上一点柠檬汁,几片红红的生辣椒,几滴越南地道的鱼露。把河粉和汤都吃个地朝天,还觉得意犹未尽。
绿豆肉粽子:三色诱惑 越南的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一。粽子是越南春节期间必不可少的美食,也是走亲访友的礼品,翠绿新鲜的芭蕉叶裹着糯米,糯米里的馅是一层绿豆,还有一大块用各种香料腌制得香喷喷的五花肉。吃上一口感觉香酥柔软,还有那么一点淡淡的芭蕉叶的清香。
酸汤火锅:舌头的酸美外遇 越南菜比不上湘菜辣得那么狠,似乎是刚刚才品出点辣意来,那感觉又匆匆过去了,如 若有若无的微风似的。酸辣汤是其中的代表之作,并不是用酸醋做的,而是用一种当地出产的酸子,酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核,带有酸味。酸汤中除酸子外,还放入斑鱼、豆芽、蕃茄、菠萝、葱花、香茅和香菜等入锅炖煮,煮出来的汤味道辣中有酸,酸中有鲜,味无穷!
鱼露:越南妇女窈窕的“秘方” 越南菜最重要的秘诀是桌上那一碗鱼露配料,吃过越南菜的人都不会忘记菜旁那一碗碗褐色的蘸料。海鱼加入盐混合捣碎后,就能产生鱼露,制作过程中要加井水过滤,才能制作出上等的鱼露。
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