继光饼
俗称光饼,圆形,有小碗口大小,中间留细孔,穿线成串可挂,又称挂饼。[旅游联盟2016-3-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 相传明嘉靖年间,倭寇屡犯闽、浙沿海一带,总兵戚继光领兵来至福安沿海平寇,因倭寇来自海上,戚家军就在海边设伏,福安百制作在大量挂饼在将土们脖子以以充饥,使戚家军顺利平定倭寇,嘉靖帝赐名“继光饼”。[旅游联盟2016-3-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 继光饼以面粉为主,经发酵后,佐以精盐、芝麻、葱丝等,揉匀成圆状,经火烤而成,味道香脆略带咸味,十分可口。[旅游联盟2016-3-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
俗称光饼,圆形,有小碗口大小,中间留细孔,穿线成串可挂,又称挂饼。[旅游联盟2016-3-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
相传明嘉靖年间,倭寇屡犯闽、浙沿海一带,总兵戚继光领兵来至福安沿海平寇,因倭寇来自海上,戚家军就在海边设伏,福安百制作在大量挂饼在将土们脖子以以充饥,使戚家军顺利平定倭寇,嘉靖帝赐名“继光饼”。[旅游联盟2016-3-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
继光饼以面粉为主,经发酵后,佐以精盐、芝麻、葱丝等,揉匀成圆状,经火烤而成,味道香脆略带咸味,十分可口。[旅游联盟2016-3-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]