南通饮食风俗——主食
南通人主食米、面、玉米等。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 水稻有籼、粳、糯3种，南通城内，市民爱吃饭米(粳米)。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]糯米俗称茶米，用以蒸糕、裹粽子、搓圆子、做浆糟(酒酿)、酿米酒等，一般不用以煮饭。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]旧时，多数农民一年到头很难吃上几顿纯米饭，即使是家境较好的农户，平时也总是吃由元麦脱粒后磨成的粯子和少量大米相混煮成的 粯子饭粥，只有当水稻收割，新谷登场，才碾些大米，全家人吃上一顿新米饭尝新。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]新米饭软糯清香。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 解放后，随着农业生产的发展，人们的生活水平得以提高，过去因地域而形成的主食上的区别，逐步消失。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]市郊普遍以大米为主食，间或食用面食。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]80年代前，市民一般为中午吃干饭，早晚吃泡饭。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]条件好的，早餐为稀饭伴以烧饼、油条。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]80年代后，多数居民是中午和晚上均吃干饭，早餐多吃点心，喝牛奶也渐成习惯。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
南通人主食米、面、玉米等。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
水稻有籼、粳、糯3种，南通城内，市民爱吃饭米(粳米)。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]糯米俗称茶米，用以蒸糕、裹粽子、搓圆子、做浆糟(酒酿)、酿米酒等，一般不用以煮饭。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]旧时，多数农民一年到头很难吃上几顿纯米饭，即使是家境较好的农户，平时也总是吃由元麦脱粒后磨成的粯子和少量大米相混煮成的 粯子饭粥，只有当水稻收割，新谷登场，才碾些大米，全家人吃上一顿新米饭尝新。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]新米饭软糯清香。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
解放后，随着农业生产的发展，人们的生活水平得以提高，过去因地域而形成的主食上的区别，逐步消失。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]市郊普遍以大米为主食，间或食用面食。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]80年代前，市民一般为中午吃干饭，早晚吃泡饭。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]条件好的，早餐为稀饭伴以烧饼、油条。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]80年代后，多数居民是中午和晚上均吃干饭，早餐多吃点心，喝牛奶也渐成习惯。[旅游联盟2022/10/16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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