红椒酿肉
猪肉剁成泥,虾、香菇洗净剁碎,加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅;泡红椒在蒂部切口去瓤,填入肉馅,用湿淀粉封口,炸至8成熟捞出;底朝下码入碗内,撒上蒜瓣上笼蒸透,滗出原汁翻扣在盘中。[旅游联盟2012-8-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]原汁加调料勾芡淋在红椒上即成。[旅游联盟2012-8-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 原料: 泡紅鮮椒500克、猪肉300和蒜瓣50克 金釣蝦 、水發香菇各15克 雞蛋1個 做法: 1、猪肉剁成泥,虾、香菇洗净剁碎,加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅; 2、泡红椒在蒂部切口去瓤,填入肉馅,用湿淀粉封口,炸至8成熟捞出; 3、底朝下码入碗内,撒上蒜瓣上笼蒸透,滗出原汁翻扣在盘中。[旅游联盟2012-8-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 4、原汁加调料勾芡淋在红椒上即成 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
猪肉剁成泥,虾、香菇洗净剁碎,加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅;泡红椒在蒂部切口去瓤,填入肉馅,用湿淀粉封口,炸至8成熟捞出;底朝下码入碗内,撒上蒜瓣上笼蒸透,滗出原汁翻扣在盘中。[旅游联盟2012-8-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]原汁加调料勾芡淋在红椒上即成。[旅游联盟2012-8-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
原料:
泡紅鮮椒500克、猪肉300和蒜瓣50克
金釣蝦 、水發香菇各15克 雞蛋1個 做法: 1、猪肉剁成泥,虾、香菇洗净剁碎,加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅;
2、泡红椒在蒂部切口去瓤,填入肉馅,用湿淀粉封口,炸至8成熟捞出;
3、底朝下码入碗内,撒上蒜瓣上笼蒸透,滗出原汁翻扣在盘中。[旅游联盟2012-8-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
4、原汁加调料勾芡淋在红椒上即成