窨酒
窨酒是采用当地独特的传统酿酒工艺,以青稞、小麦、大麦为原料,加酒曲和玉泉清水,贮于地窑多年发酵糖化而酿成的黄酒类饮品。[旅游联盟2014-4-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其色如琥珀,透明,香甜清冽。[旅游联盟2014-4-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当年英国女王伊丽沙白来访云南,宴中品尝此酒,连连赞叹“好酒”。[旅游联盟2014-4-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一个日本友人品过此酒后,兴奋地赞扬到“此酒味香为天下第一!”现在,窑酒已成为云南宴酒。[旅游联盟2014-4-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』