澜沧县的上允土锅，是澜沧、西盟、孟连、双江边地群众和缅甸边民喜爱的生活用品。[旅游联盟2018/7/5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]产于澜沧下允傣族村寨，因在上允街子专卖，故称上允土锅。[旅游联盟2018/7/5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]上允土锅为土法手工制作，取下允、文东、芒召的胶泥，合上清水搓揉成泥胚晾干后，用干稻草、干牛粪露天烧制。[旅游联盟2018/7/5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]上允土锅煮饭、煮肉、炖鸡味道鲜美，保质、保味、保温。[旅游联盟2018/7/5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]传说过去有一伙赶马人住宿在芒召渡口，黄昏时正架锅煮饭，突遭抢劫，赶马人跳上竹排欲逃，忽闻土锅里的香气撩人，返身将土锅提上竹排，待到对岸一看，土锅里的鸡仍在沸腾，一尝味道鲜美极了，从此芒召土锅名声大噪。[旅游联盟2018/7/5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]