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清真牛肉锅点

　中国·福建·泉州·　发布:1044173　录入:2009-7-22　人气:统计中...

　　清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。

用精面粉糅作面坯，牛肉加姜剁成肉末作馅，包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆，肉馅鲜美、入口爽滑，为清真名点。
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