沧州火烧驴肉
又叫:大火烧夹驴肉 主打:精选牛肉,要求健康无病、肉质细腻、烧饼 工艺:将牛肉切成薄而匀称的片状,放在锅里慢火细炖,再加入各样佐料。[旅游联盟2013-6-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]出锅时,用预先准备好的烧饼将牛肉片配合着特制的调料夹在里面,口感极佳。[旅游联盟2013-6-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 特点:肉酥味香、耐人寻味 相关人物:唐太宗李世民、乾隆皇帝 故事:传说唐太宗李世民在做皇帝以前,有一次偶尔来到现在的沧州河间市,一位书生杀掉了自家的驴,来侍奉李世民,他尝过之后,直夸书生的手艺好。[旅游联盟2013-6-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 乾隆皇帝有一次下江南时,从河间路过,因为错过了住处,便来到一家来百姓家里吃饭,这家主人不知道该让乾皇帝吃什么好,无奈之下,只好把剩下的饼夹上驴肉放在大锅里煲热,不料乾隆皇帝吃后大嘉赞赏,连连夸奖。[旅游联盟2013-6-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
又叫:大火烧夹驴肉
主打:精选牛肉,要求健康无病、肉质细腻、烧饼
工艺:将牛肉切成薄而匀称的片状,放在锅里慢火细炖,再加入各样佐料。[旅游联盟2013-6-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]出锅时,用预先准备好的烧饼将牛肉片配合着特制的调料夹在里面,口感极佳。[旅游联盟2013-6-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
特点:肉酥味香、耐人寻味
相关人物:唐太宗李世民、乾隆皇帝
故事:传说唐太宗李世民在做皇帝以前,有一次偶尔来到现在的沧州河间市,一位书生杀掉了自家的驴,来侍奉李世民,他尝过之后,直夸书生的手艺好。[旅游联盟2013-6-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
乾隆皇帝有一次下江南时,从河间路过,因为错过了住处,便来到一家来百姓家里吃饭,这家主人不知道该让乾皇帝吃什么好,无奈之下,只好把剩下的饼夹上驴肉放在大锅里煲热,不料乾隆皇帝吃后大嘉赞赏,连连夸奖。[旅游联盟2013-6-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]