烩面
说起吃,首先得说说烩面,10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想像的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。[旅游联盟2014-2-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 本人推荐:特色烩面的去处 1》解放路志兴烩面(新华医院旁) 2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错) 3》老伍烩面(东站) 4》第一碗(王村十字北100M) 5》清真同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉) 6》四辈烩面(原阳) 7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错) 另:犹豫了半天还是推荐了吧,化纤厂食堂的烩面,去年有幸和化纤厂合作,中午在厂食堂吃烩面,人家的烩面不是用火煮的,有一钢板焊的直径1M有余的圆筒,里面加水,有一根暖气管通在大桶里,三个师傅一起不停的向大桶里拉烩面,一次下进去50余碗,然后打开暖气阀门,用蒸汽把烩面弄熟既可,好吃不好吃我就不说了,但是他的烩面的做法的确有特点。[旅游联盟2014-2-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]值得推荐…… 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
说起吃,首先得说说烩面,10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想像的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。[旅游联盟2014-2-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
本人推荐:特色烩面的去处
1》解放路志兴烩面(新华医院旁)
2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错)
3》老伍烩面(东站)
4》第一碗(王村十字北100M)
5》清真同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉)
6》四辈烩面(原阳)
7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错)
另:犹豫了半天还是推荐了吧,化纤厂食堂的烩面,去年有幸和化纤厂合作,中午在厂食堂吃烩面,人家的烩面不是用火煮的,有一钢板焊的直径1M有余的圆筒,里面加水,有一根暖气管通在大桶里,三个师傅一起不停的向大桶里拉烩面,一次下进去50余碗,然后打开暖气阀门,用蒸汽把烩面弄熟既可,好吃不好吃我就不说了,但是他的烩面的做法的确有特点。[旅游联盟2014-2-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]值得推荐……