新乡香酥鸡
香酥鸡是饮食服务公司的拳头菜,在新乡市颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。[旅游联盟2014-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作此菜需选用子鸡一只(约750克),去毛,消除内脏,放入盆里,加上精盐,味精拌匀后,腌两小时,在加桂皮,大茴香,葱,姜,上笼蒸烂后,把鸡捡出,晾凉。[旅游联盟2014-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]另将鸡蛋清加粉芡搅成糊,把鸡放入蘸匀,炸黄,捞入盆内,周围摆上炸虾片即成。[旅游联盟2014-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
香酥鸡是饮食服务公司的拳头菜,在新乡市颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。[旅游联盟2014-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作此菜需选用子鸡一只(约750克),去毛,消除内脏,放入盆里,加上精盐,味精拌匀后,腌两小时,在加桂皮,大茴香,葱,姜,上笼蒸烂后,把鸡捡出,晾凉。[旅游联盟2014-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]另将鸡蛋清加粉芡搅成糊,把鸡放入蘸匀,炸黄,捞入盆内,周围摆上炸虾片即成。[旅游联盟2014-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]