安阳血糕
血糕荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]相传血糕创制于清乾隆年间。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当时安阳暴雨成灾,庄稼淹没。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]灾后官府发放大量荞麦种,以解饥荒。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荞麦丰收后,人们以荞面为食。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后,拌以蒜汁食用,鲜食味美。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]后又在荞面中加入猪血,味道更浓。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于是他迁居城内,以卖血糕为业,生意十分兴隆。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深受当群众和外地游客的欢迎。[旅游联盟2015-7-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』