扣三丝
原料 皮蛋100克 冬笋100克 金针菇100克 制发 1: 金针菇洗净,用高汤入味,皮蛋、冬笋切肉丝 2:冬笋切丝加盐、料酒、味精,白糖入味,各丝分置碗中,然后扣入盘中,淋上味汁即成。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
原料
皮蛋100克
冬笋100克
金针菇100克
制发
1: 金针菇洗净,用高汤入味,皮蛋、冬笋切肉丝
2:冬笋切丝加盐、料酒、味精,白糖入味,各丝分置碗中,然后扣入盘中,淋上味汁即成。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]