三色猫耳朵
原料:白玉米面粉、番茄沙司、菠菜汁辅料:鸡汤、葱花。[旅游联盟2012-8-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]调料:盐、味精。[旅游联盟2012-8-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
原料:白玉米面粉、番茄沙司、菠菜汁辅料:鸡汤、葱花。[旅游联盟2012-8-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
制法: 把面粉分成三等份,一份用番茄沙司和成红色面团,另一份用菠菜汁和成绿色面团,最后一份用冷水和成白色面团,三种面团分别压成0.5厘米厚的片,三片面叠在一起压牢,切成粒,用拇指碾成猫耳朵形状,再用鸡汤煮熟,调味、点葱花即成。[旅游联盟2012-8-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
特点: 做工巧妙,清炎适口