羊肉烧芸豆
名称:羊肉烧芸豆 介绍:羊肉烧芸豆肉片嫩香,豆角软面,滋味清鲜。[旅游联盟2012-7-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 制作方法: 1、将芸豆(豆角)200克去二边和边筋,羊肉150克切薄片。[旅游联盟2012-7-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 2、豆油25克烧热,下入葱姜蒜米各10克、八角3克炒香,加入酱油10克、料酒10克、鸡汤500克,下入肉片中火烧开,撇去浮沫,烧至肉片软烂,下入豆角,大火烧炖至豆角软烂时,加精盐3克、味精2克炒匀,淋上香油10克,出勺盛入碗内即成。[旅游联盟2012-7-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
名称:羊肉烧芸豆
介绍:羊肉烧芸豆肉片嫩香,豆角软面,滋味清鲜。[旅游联盟2012-7-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
制作方法:
1、将芸豆(豆角)200克去二边和边筋,羊肉150克切薄片。[旅游联盟2012-7-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
2、豆油25克烧热,下入葱姜蒜米各10克、八角3克炒香,加入酱油10克、料酒10克、鸡汤500克,下入肉片中火烧开,撇去浮沫,烧至肉片软烂,下入豆角,大火烧炖至豆角软烂时,加精盐3克、味精2克炒匀,淋上香油10克,出勺盛入碗内即成。[旅游联盟2012-7-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]