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更新：2008-10-4

羊肉烧芸豆

　中国·吉林·长春·　发布:105478　录入:2008-2-1　人气:统计中...

名称：羊肉烧芸豆
介绍：羊肉烧芸豆肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。
制作方法：
1、将芸豆(豆角)200克去二边和边筋，羊肉150克切薄片。
2、豆油25克烧热，下入葱姜蒜米各10克、八角3克炒香，加入酱油10克、料酒10克、鸡汤500克，下入肉片中火烧开，撇去浮沫，烧至肉片软烂，下入豆角，大火烧炖至豆角软烂时，加精盐3克、味精2克炒匀，淋上香油10克，出勺盛入碗内即成。

『转自：　原创： ⊿若有差错，请来函更正』

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