鸭溪窖酒
鸭溪窖酒产于贵州省遵义县的鸭溪镇,因地得名。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该酒生产已有100多年的历史。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]今日鸭溪窖酒始于20年代的赖氏作坊,因以雷泉之水作引酿制,名日雷泉酒,曾名噪黔北,载入方志。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]抗日战争胜利以后,由何氏经营,易名为荣华酒,因经营不善而很快倒闭。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]解放后,1955年始得恢复生产,1963年被评为贵州名酒,一直沿袭了大小曲的传统工艺生产了约50年。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1973年引人浓香型酒工艺后,年年蝉联贵州历届名酒之称号。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸭溪窖酒以高梁作原料,小麦制曲,属浓香型白酒,酒精含量55%。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]风格特点是:酒色透明,窖香浓郁,甘冽醇厚,尾净余长。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』