西山公园特产购物
独山盐酸菜 贵州省名优土特产品,历史悠久,在明朝地理学家徐霞客(宏祖)旅经独山之前,已在民间盛行自腌自食。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《徐霞客游记》第十二卷记载:明戊寅(公元1638年)三月二十七日入独山州黄南溪家时,黄以盐酸待之,徐觉味美可口,赞之不绝;又于19 24年正月,鲁迅先生在北京姚华处品尝盐酸菜,甚觉爽口,称为“中国最佳素菜”(1986年9月26日贵州日报第三版)。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 盐酸菜是以十字花科的芥菜(青菜)为主要原料,加以甜酒、辣椒、大蒜、冰糖、食盐为辅料,采用布依传统特有的加工工艺精制而成。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]色鲜味美,脆嫩可口具有酸、甜、咸、辣之独特风味,可直接素食、荤食或作配料。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]素食有开胃、助消化、增加菜肴色香味,且不腻人。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 都匀细毛尖茶 产于贵州黔南布依族苗族自治州都匀山区。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因其形似鱼钩和雀舌,故又名“鱼钩茶”或“雀舌茶”。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在我国名茶中独具一格,它外形纤细披毛,犹如雪花;条索紧卷,好似银钩。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]冲泡时,茶芽沉于杯底,白毫浮游水中,汤色嫩绿明亮,品清香馥郁,醇厚回甜。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
独山盐酸菜
贵州省名优土特产品,历史悠久,在明朝地理学家徐霞客(宏祖)旅经独山之前,已在民间盛行自腌自食。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《徐霞客游记》第十二卷记载:明戊寅(公元1638年)三月二十七日入独山州黄南溪家时,黄以盐酸待之,徐觉味美可口,赞之不绝;又于19 24年正月,鲁迅先生在北京姚华处品尝盐酸菜,甚觉爽口,称为“中国最佳素菜”(1986年9月26日贵州日报第三版)。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
盐酸菜是以十字花科的芥菜(青菜)为主要原料,加以甜酒、辣椒、大蒜、冰糖、食盐为辅料,采用布依传统特有的加工工艺精制而成。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]色鲜味美,脆嫩可口具有酸、甜、咸、辣之独特风味,可直接素食、荤食或作配料。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]素食有开胃、助消化、增加菜肴色香味,且不腻人。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
都匀细毛尖茶
产于贵州黔南布依族苗族自治州都匀山区。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因其形似鱼钩和雀舌,故又名“鱼钩茶”或“雀舌茶”。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在我国名茶中独具一格,它外形纤细披毛,犹如雪花;条索紧卷,好似银钩。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]冲泡时,茶芽沉于杯底,白毫浮游水中,汤色嫩绿明亮,品清香馥郁,醇厚回甜。[旅游联盟2013-6-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]