洪山菜薹
洪山紫菜薹历史: 产于湖北武昌。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]又名红菜薹,俗称油菜薹,简称菜薹。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜薹的生长。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]《名医别录》中记载:芸苔 "乃人间所啖菜" ,这里的 "芸薹" 就是紫菜薹。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]早在三国时,紫菜薹已是普遍食用的蔬菜。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在《齐民要术》、《唐本草》、《唐本草注》等古书中, 都有关于紫菜薹 的记载。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]清代的《武昌县志》、《汉阳县志》中也有洪山紫菜薹"味尤 佳,它处皆不及 "之类的记载。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]相传是湖北历代向皇帝进奉的贡品,曾被封为 "金殿玉菜" 。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]紫菜薹,采摘早,产量高,品质优良,营养丰富,傲霜抽薹,粗壮肥嫩,色带嫣红,柔脆可口。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每100克可食部分含碳水化合物4.2克 ,蛋白质1.6克,还含有胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、铁等有益于人体的营养成分。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 关于洪山菜薹的传说: 相传1700 多年前,在洪山脚下的小村子里,有个叫玉叶的姑娘,,相貌娟秀、心灵手巧。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]邻村有个叫田勇的小伙子,勤劳朴实、热心助人。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]两人相互倾慕。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]阳春三月,他们到风景秀丽的洪山游玩,被“恶太岁”的杨熊撞见。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]杨熊垂涎于玉叶的美貌,令手下人强抢。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]田勇奋力拼打,将玉叶救出,杨熊见强抢不成,便叫手下放箭射杀。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]顿时,两人的鲜血染红了脚下的土地,杨熊见状,策马狂逃,突然一阵雷电,杨熊一伙全被击死在山腰。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]事后,当地百姓将田勇和玉叶埋在死难的地方,后来坟堆周围长满了紫红色的小苗,乡亲们常给它们浇水施肥。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]到了秋天,当地遇上大虫灾,庄稼颗粒无收,乡亲们将坟堆周围的紫红色的 薹 秆采来食用,觉得甜脆清香,且越来越多,渡过了荒年。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]秋后,家家户户采集了菜籽,在自家菜园里种植,把菜 薹 挑到城里去卖,城里人吃到这种稀有的蔬菜赞不绝口,红菜 薹 的名声越来越大,流传至今。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
洪山紫菜薹历史:
产于湖北武昌。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]又名红菜薹,俗称油菜薹,简称菜薹。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜薹的生长。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]《名医别录》中记载:芸苔 "乃人间所啖菜" ,这里的 "芸薹" 就是紫菜薹。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]早在三国时,紫菜薹已是普遍食用的蔬菜。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在《齐民要术》、《唐本草》、《唐本草注》等古书中, 都有关于紫菜薹 的记载。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]清代的《武昌县志》、《汉阳县志》中也有洪山紫菜薹"味尤 佳,它处皆不及 "之类的记载。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]相传是湖北历代向皇帝进奉的贡品,曾被封为 "金殿玉菜" 。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]紫菜薹,采摘早,产量高,品质优良,营养丰富,傲霜抽薹,粗壮肥嫩,色带嫣红,柔脆可口。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每100克可食部分含碳水化合物4.2克 ,蛋白质1.6克,还含有胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、铁等有益于人体的营养成分。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
关于洪山菜薹的传说:
相传1700 多年前,在洪山脚下的小村子里,有个叫玉叶的姑娘,,相貌娟秀、心灵手巧。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]邻村有个叫田勇的小伙子,勤劳朴实、热心助人。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]两人相互倾慕。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]阳春三月,他们到风景秀丽的洪山游玩,被“恶太岁”的杨熊撞见。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]杨熊垂涎于玉叶的美貌,令手下人强抢。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]田勇奋力拼打,将玉叶救出,杨熊见强抢不成,便叫手下放箭射杀。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]顿时,两人的鲜血染红了脚下的土地,杨熊见状,策马狂逃,突然一阵雷电,杨熊一伙全被击死在山腰。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]事后,当地百姓将田勇和玉叶埋在死难的地方,后来坟堆周围长满了紫红色的小苗,乡亲们常给它们浇水施肥。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]到了秋天,当地遇上大虫灾,庄稼颗粒无收,乡亲们将坟堆周围的紫红色的 薹 秆采来食用,觉得甜脆清香,且越来越多,渡过了荒年。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]秋后,家家户户采集了菜籽,在自家菜园里种植,把菜 薹 挑到城里去卖,城里人吃到这种稀有的蔬菜赞不绝口,红菜 薹 的名声越来越大,流传至今。[旅游联盟2013-5-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]