海门提汤羊肉
海门山羊以肥嫩鲜美著称,海门提汤羊肉在清末明初即负盛名。[旅游联盟2016-1-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当地名厨选用经阉割育肥的山羊为原料,经过独特烹调而成,具有鲜嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味轻等特点,兼有暖中补虚、开胃健身之功能。[旅游联盟2016-1-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]提汤羊肉都在冬天制作,可拌上甜面酱,蘸上胡椒粉冷吃;也可配上粉丝、青菜心用原汤白烧;还可加上酱油、冰糖和少许羊油红焖。[旅游联盟2016-1-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]三种吃法别有滋味,同中有异,异中有同,妙不可言。[旅游联盟2016-1-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』