威宁荞麦
威宁盛产荞麦，素有“荞乡”之称。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 荞麦分为苦荞和甜荞两类，反映出荞本身甘苦统一的特性，也寄寓着人民生产荞麦的内涵。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]甜荞口感好，但营养不及苦荞。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]故有“甜荞养嘴不养身，苦荞养身不养嘴”的评说。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 威宁的农业科技开发研究者，深谙苦荞消炎健胃的价值。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]苦荞含有19种氨基酸，其中有8种为人体必需，含有铜、铁、锌、铬、硒等多种微量元素和维生素B、C、E，特别是防癌治癌的芦丁含量最高。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]因此，确定了以食代药的开发构想，研制成了“老荞酵”荞酒、荞益粉、荞炒面等系列食品。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 威宁的农业科技开发研究者，深谙苦荞消火健胃的价值。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]苦荞含有19种氨基酸，其中有8种为人体必需，含有铜、铁、锌、铬、硒等多种微量元素和维生素B、C、E，特别是防癌的芦丁含量最高。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]因此，确定了以食代药的开发构想，研制成了“老荞酵”荞酒、荞益粉、荞炒面等系列食品。[旅游联盟2014-4-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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