营口虾籽
虾籽又叫虾蛋,是虾子的卵加工而成。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凡产虾的地区都能加工虾籽。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以辽宁的营口、盘山、江苏的东台、大平、射阳、高邮、洪泽等地区生产较多。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年夏秋季节为虾籽加工时期。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虾籽及其制品均可做调味品,味道鲜美。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 产品质量:虾籽有二种:一种海虾籽;一种河虾籽。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]海虾籽以色红或金黄、粒圆、身干、味淡、无灰渣杂质为佳。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 营养成分(以食用部分100克的含量计):水分17.0克,蛋白质44.9克,脂肪2克,碳水化合物24.2克,钙244毫克,磷801毫克,铁69.8毫克 食用方法:一般先用清水洗去灰渣后,可用作烧豆腐、烧肉类、烧鲜菜、蒸蛋、煮汤等。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]比如烧豆腐,先将猪肉剁烂炒一下,再将豆腐及虾籽、葱、酱油等调味品放入烧熟,起锅放点豆粉汁、味精即成味美可口的虾籽烧豆腐。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 保管方法:用木箱包装为宜,内衬防潮纸,四周放矿子石灰(用布包装),存放在阴凉通风处。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用坛子盛装最好,可以防止生虫发霉。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如发现生虫,可用1%硫磺熏后再存放 『转自:转自互联网 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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产品质量:虾籽有二种:一种海虾籽;一种河虾籽。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]海虾籽以色红或金黄、粒圆、身干、味淡、无灰渣杂质为佳。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
营养成分(以食用部分100克的含量计):水分17.0克,蛋白质44.9克,脂肪2克,碳水化合物24.2克,钙244毫克,磷801毫克,铁69.8毫克
食用方法:一般先用清水洗去灰渣后,可用作烧豆腐、烧肉类、烧鲜菜、蒸蛋、煮汤等。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]比如烧豆腐,先将猪肉剁烂炒一下,再将豆腐及虾籽、葱、酱油等调味品放入烧熟,起锅放点豆粉汁、味精即成味美可口的虾籽烧豆腐。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
保管方法:用木箱包装为宜,内衬防潮纸,四周放矿子石灰(用布包装),存放在阴凉通风处。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用坛子盛装最好,可以防止生虫发霉。[旅游联盟2014-2-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如发现生虫,可用1%硫磺熏后再存放