翡翠珍珠鲍
鲍鱼又名“石决明”,是一种海产贝壳软体动物。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干制品体坚硬,椭圆形,色紫红,肉饱满,营养丰富,是名贵的干货之一。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“翡翠珍珠鲍”系海味佳肴,质地软嫩滋润,色美味鲜。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 制法: ●鲍鱼发烂、片平,加上汤及调料煨熟,压干水分。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虾仁剁成泥 ●虾肉泥、 肉加蛋清搅匀成糊状,用手挤成10粒小圆球放在鲍鱼上,再在虾球上放1个炊熟的干贝珠,而后上笼屉蒸几分钟取出排盘中。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] ●青菜心下油锅炒熟,排在鲍鱼周围。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干淀粉、上汤勾芡成白囟,淋在鲍鱼上即成。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
鲍鱼又名“石决明”,是一种海产贝壳软体动物。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干制品体坚硬,椭圆形,色紫红,肉饱满,营养丰富,是名贵的干货之一。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“翡翠珍珠鲍”系海味佳肴,质地软嫩滋润,色美味鲜。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
制法:
●鲍鱼发烂、片平,加上汤及调料煨熟,压干水分。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虾仁剁成泥
●虾肉泥、
肉加蛋清搅匀成糊状,用手挤成10粒小圆球放在鲍鱼上,再在虾球上放1个炊熟的干贝珠,而后上笼屉蒸几分钟取出排盘中。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] ●青菜心下油锅炒熟,排在鲍鱼周围。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干淀粉、上汤勾芡成白囟,淋在鲍鱼上即成。[旅游联盟2014-7-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]