千层百叶
主要原料:豆皮、香菇、冬笋、胡萝卜。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 美食评语:柔嫩醇厚,味鲜悠长。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 制法:香菇切成片与调料拌匀。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]豆腐皮(又称百叶、千张)每三张相迭蘸湿,再迭放一起待用。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]炒锅烧热,放进笋片、香菇、味精、芝麻酱煸炒,起锅平铺在豆腐皮上,卷成筒状,净纱布包好,线绳紧扎,旺火蒸1小时,解绳去布,切成薄片,迭瓦楞状排在盘中,四周加些炸过的青菜丝即成。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
主要原料:豆皮、香菇、冬笋、胡萝卜。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
美食评语:柔嫩醇厚,味鲜悠长。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
制法:香菇切成片与调料拌匀。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]豆腐皮(又称百叶、千张)每三张相迭蘸湿,再迭放一起待用。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]炒锅烧热,放进笋片、香菇、味精、芝麻酱煸炒,起锅平铺在豆腐皮上,卷成筒状,净纱布包好,线绳紧扎,旺火蒸1小时,解绳去布,切成薄片,迭瓦楞状排在盘中,四周加些炸过的青菜丝即成。[旅游联盟2013-10-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]