红瓜籽是我国人民的传统食品，其子仁含有丰富的脂肪和蛋白质，可清肺润肠，有补中宜气，止渴化痰之功。[旅游联盟2015-7-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]恭城红瓜籽是恭城瑶族自治县传统的名特优产品之一。[旅游联盟2015-7-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]年种植面积1．2万亩左右，总产620多吨，产值近800万元。[旅游联盟2015-7-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]恭城加会乡、栗木镇、龙虎乡、西岭乡、平安乡等乡镇为主产区。[旅游联盟2015-7-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]恭城红瓜籽具有粒大、饱满、色泽鲜艳、味香纯脆的特点。[旅游联盟2015-7-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]既可鲜食，又可作为各种糕点的配料，也是我国传统食品－－中秋月饼的主要配料之一。[旅游联盟2015-7-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]产品畅销国内外。[旅游联盟2015-7-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]