热串串就是小火锅，四川最有特色的吃法。[旅游联盟2013-10-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]凉串串类似凉菜，也是一串串穿起卖的，一般素的一毛荤的五毛。[旅游联盟2013-10-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]要一碗冰粉或者银耳然后吃几串凉串串是最大的享受。[旅游联盟2013-10-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]荤的凉串串有郡肝、鸡爪、鸭掌、鸡翅尖等；素的有藕片，土豆，大头菜，海白菜，海带，青笋，贡菜等。[旅游联盟2013-10-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]