沐川苦笋
产于四川盆周山区苍山翠岭中的“沐川苦笋”俗称“甜苦笋”,以其味甜微苦,鲜嫩可口,清爽宜人,无污染,而成为现代食中佳品。[旅游联盟2013-10-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据李时珍《本草纲目》记载,苦笋有“去面目并舌上热黄、清渴明目、解酒毒、除热健人、益气力、利水道、下气化痰、治出汗中风失音”之功效。[旅游联盟2013-10-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]宁黄山谷有《苦笋赋》云:“僰道苦笋(注:沐川古为僰地),冠冕两川,干脆惬当,小苦而成味。[旅游联盟2013-10-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]温润缜密,多啖而不疾人,食肴以之启迪,酒客为之流涎。[旅游联盟2013-10-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]” 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』