汉阳蒸盆
“众菜无人尝,只因蒸盆在”,这话是说蒸盆肉味香,能顶七碟子八碗。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 蒸盆是汉阴县汉阳镇上人,待贵客的一道菜。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其做法是:盆两边放猪蹄,盆中间放一只肥嫩的鸡(鸭)再放几节滚刀莲菜块,少添一点水,放进锅里蒸。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]锅烧开后,搁上干辣角,整葱白和食盐,调和面,用文火蒸烂。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]吃前放上些木耳、粉丝、肉丸子、洒上味精、葱花、蒜泥,再蒸少时上桌。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其特点,整鸡整蹄,见筷骨散,汤汁红黄,香溢满桌。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]人送雅号“天鹅扑月”。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
“众菜无人尝,只因蒸盆在”,这话是说蒸盆肉味香,能顶七碟子八碗。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
蒸盆是汉阴县汉阳镇上人,待贵客的一道菜。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其做法是:盆两边放猪蹄,盆中间放一只肥嫩的鸡(鸭)再放几节滚刀莲菜块,少添一点水,放进锅里蒸。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]锅烧开后,搁上干辣角,整葱白和食盐,调和面,用文火蒸烂。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]吃前放上些木耳、粉丝、肉丸子、洒上味精、葱花、蒜泥,再蒸少时上桌。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其特点,整鸡整蹄,见筷骨散,汤汁红黄,香溢满桌。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]人送雅号“天鹅扑月”。[旅游联盟2013-12-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]