小桃园煨汤的主要品种有瓦罐鸡汤、八卦汤、甲鱼汤、排骨汤、牛肉汤、鸭汤等。[旅游联盟2012-9-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]鸡汤鸡肉软烂，汤浓味鲜；八卦汤汤色清白，味鲜肉嫩，滋阴补肾。[旅游联盟2012-9-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]一斤半重以上的肥嫩母鸡，剁成鸡块，先入油锯爆炒，再倒入内有沸水的瓦罐内，用旺火粮熟，小火煨透，汤鲜肉烂，原计原味，营养丰富，是老人，病人、产妇的滋补上品。[旅游联盟2012-9-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]