石岛菜肴
石岛菜肴主要以鲁菜为主,历史悠久,以烹制海味而著称,特别是海鲜、小海货的制作更具有特色。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]石岛菜肴特别讲究刀工、拼摆花样、火候和味道,以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]烹调方法多采用扒、溜、炸、炒、煎、蒸、烤等,主要风味菜有红烧海参、手扒对虾、芙蓉干贝、红烧海螺、油爆“天鹅蛋”、姜汁螃蟹、清蒸加吉鱼、油炸万寿菜、石岛清汤等。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 在海上公园里,有300多米长的垂钓港可供200多人同时钓鱼。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有情侣湾可乘小船游弋在海面上,您还可去赶小海、捉来螃蟹、捡来海螺自己做海鲜宴。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]您还可乘船到海上钓鱼、亲自到养殖区捞出扇贝、牡蛎等在船上煮熟,在船上吃海鲜。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在海上公园的岸边,设有雅致的餐厅,还有水上餐厅。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在海上公园的岸边,设有雅致的餐厅,还有水上餐厅。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 您如果喜欢,还可住在渔民家中,吃渔家饭、参与渔民的劳动,充分体会现代渔民的生活。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]为了丰富游客的生活,定期在海滩举办篝火晚会,表演石岛大鼓等。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 石岛饭菜的做法多种多样,其称呼更是繁多: 烀—将面直接贴在锅上, 如烀粑粑。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 蒸—将面团隔水放在蓖帘上做熟,如蒸饽饽、蒸发糕。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 氽—将生食在开水里滚熟,如氽丸子。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 煎—食物下锅熬至水干,如煎鸡蛋。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 熬—将米或菜于与生水一起下锅烧熟,如熬韭菜、熬白菜。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 煮—把生食放在水里烧熟,如煮饺子,煮面条,因多数是在水烧开之后放入生食,故又称“下”,如下饺子。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 馇—慢火长时间的水煮,为避免粘锅,煮时要勤翻拌。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 炸—用油将食物炸熟,如炸鱼。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 炒—不加水或少加水将食物烧熟,如炒肉丝。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 主食品主要有: 馒头(饽饽---枣饽饽、豆饽饽、糕饽饽)、包子(发面、烫面)、饺子(馉扎)、饼(地瓜饼、火烧、油饼、馅饼、发面饼、花儿、千层饼等)、稀饭(米汤、饵)、干饭(米饭:大米干饭、捞干饭、胡秫米干饭、)、面汤(大卤面、炸酱面、凉面、炒面、片儿汤、疙瘩汤、杂面汤、)、地瓜(熟地瓜干、烤地瓜、)等。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 副食品主要有: 蔬菜、野菜、海菜豆沫,大酱、虾酱、咸鱼等古老的风味小吃,原汁原味 面条鱼饼、小白虾氽萝卜丝、凉拌毛蛤、炸小蟹、喝海蜇 这的主要特产:大花生,海参,大对虾,海米、鲍鱼 如今在石岛,大江南北各色佳肴你都可以品尝的到。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 别忘了,要吃海鲜,来石岛,一边领略大海的魅力,一边品尝着生猛海鲜,你会乐不思蜀的。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
石岛菜肴主要以鲁菜为主,历史悠久,以烹制海味而著称,特别是海鲜、小海货的制作更具有特色。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]石岛菜肴特别讲究刀工、拼摆花样、火候和味道,以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]烹调方法多采用扒、溜、炸、炒、煎、蒸、烤等,主要风味菜有红烧海参、手扒对虾、芙蓉干贝、红烧海螺、油爆“天鹅蛋”、姜汁螃蟹、清蒸加吉鱼、油炸万寿菜、石岛清汤等。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
在海上公园里,有300多米长的垂钓港可供200多人同时钓鱼。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有情侣湾可乘小船游弋在海面上,您还可去赶小海、捉来螃蟹、捡来海螺自己做海鲜宴。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]您还可乘船到海上钓鱼、亲自到养殖区捞出扇贝、牡蛎等在船上煮熟,在船上吃海鲜。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在海上公园的岸边,设有雅致的餐厅,还有水上餐厅。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在海上公园的岸边,设有雅致的餐厅,还有水上餐厅。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
您如果喜欢,还可住在渔民家中,吃渔家饭、参与渔民的劳动,充分体会现代渔民的生活。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]为了丰富游客的生活,定期在海滩举办篝火晚会,表演石岛大鼓等。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
石岛饭菜的做法多种多样,其称呼更是繁多:
烀—将面直接贴在锅上, 如烀粑粑。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
蒸—将面团隔水放在蓖帘上做熟,如蒸饽饽、蒸发糕。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
氽—将生食在开水里滚熟,如氽丸子。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
煎—食物下锅熬至水干,如煎鸡蛋。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
熬—将米或菜于与生水一起下锅烧熟,如熬韭菜、熬白菜。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
煮—把生食放在水里烧熟,如煮饺子,煮面条,因多数是在水烧开之后放入生食,故又称“下”,如下饺子。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
馇—慢火长时间的水煮,为避免粘锅,煮时要勤翻拌。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
炸—用油将食物炸熟,如炸鱼。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
炒—不加水或少加水将食物烧熟,如炒肉丝。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 主食品主要有: 馒头(饽饽---枣饽饽、豆饽饽、糕饽饽)、包子(发面、烫面)、饺子(馉扎)、饼(地瓜饼、火烧、油饼、馅饼、发面饼、花儿、千层饼等)、稀饭(米汤、饵)、干饭(米饭:大米干饭、捞干饭、胡秫米干饭、)、面汤(大卤面、炸酱面、凉面、炒面、片儿汤、疙瘩汤、杂面汤、)、地瓜(熟地瓜干、烤地瓜、)等。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 副食品主要有: 蔬菜、野菜、海菜豆沫,大酱、虾酱、咸鱼等古老的风味小吃,原汁原味
面条鱼饼、小白虾氽萝卜丝、凉拌毛蛤、炸小蟹、喝海蜇
这的主要特产:大花生,海参,大对虾,海米、鲍鱼
如今在石岛,大江南北各色佳肴你都可以品尝的到。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
别忘了,要吃海鲜,来石岛,一边领略大海的魅力,一边品尝着生猛海鲜,你会乐不思蜀的。[旅游联盟2018/1/12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]