武陵源特产--娃娃鱼
娃娃鱼(书名“大鲵”)是武陵源的特产,也是名菜。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]传统的吃法是:先将鲜鱼去掉溜滑的沾液,再开肠破肚,取出杂质,然后切成小块,洗净,再用植物油翻炒,加汤,放入姜片、葱把、食盐、酱油等佐料,这种吃法叫“小炒黄焖”。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]再一种吃法是用砂锅清炖,放入佐料。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]两种吃法都好,都很鲜美,营养也非常丰富。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]娃娃鱼是国家二级保护动物,虽然是美食,但禁止乱捕乱杀。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]武陵源有少量人工喂养的应市。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 在武陵源的风景区内,可以毫不夸张地说,遍地是野果,月月有山珍。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]到这里旅游,一年四季都可以吃到鲜野果,比如,正月有“洒冰凉果”,二月有“棒奶果”,三月吃草莓(当地俗称“泡”),四月吃枇杷,五月吃樱桃,六月吃山桃,七月吃野梨,八月吃阳桃(即猕猴桃),九月吃板栗与野荔枝,十月吃腊叭瓜,冬月吃丁香柿子,腊月吃救兵粮果(俗称“木瓜子”),等等。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 此外,“霜降”以后,还可以吃茶包和松针上结的白糖。[旅游联盟2014-10-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种“松白糖”,晶莹透亮,甜度特高,如能巧遇,实乃口福 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』