是太湖县的水产珍品，历史上曾被列为户部贡品之一。[旅游联盟2022/5/30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]属纯天然、无污染野生水产品。[旅游联盟2022/5/30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]除两眼为黑点外，通体晶莹、剔透、无鳞、品质好，营养成份齐全，肉味鲜美，肉质细嫩，营养丰富。[旅游联盟2022/5/30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]此产品为高蛋白、低脂肪、无骨无刺、童叟皆宜的极佳绿色保健食品，倍受人们青睐。[旅游联盟2022/5/30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]经测定、铁及核黄素、尼克酸等营养成份，同时还有较高的药用价值。[旅游联盟2022/5/30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]《食物本草》中记载，此鱼具有“利尿、润肺、止咳”等功效。[旅游联盟2022/5/30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]适宜于体虚体肿、消化不良及患疳积水小儿食用，尤其是肺结核患者食用佳品。[旅游联盟2022/5/30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]