颜山宾馆，博山餐饮名店，隶属于中共淄博市委接待处，位于博山城区中心，分一号院和二号院。[旅游联盟2021/3/15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]有大、小餐厅20问，会议餐厅可供300人同时就餐。[旅游联盟2021/3/15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]经营博山传统菜肴，并着力于创新菜、特色菜的开发。[旅游联盟2021/3/15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　谭启军，中式烹调技师，颜山宾馆餐饮部经理，精通鲁菜，擅长刀功，其作品以高雅、鲜美、色泽清新而闻名，风格独特。[旅游联盟2021/3/15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]代表作品有：