许昌水煎包
包子全国都有,有大有小,有荤有素,扬州的灌汤包子,南方的小笼包子,天津的狗不理包子,还有我们河南的“开封第一楼”小笼包子,都是天下有名的包子。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这些包子虽然叫法不同,味道迥异,但都是上笼蒸制的。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 许昌的包子严格地讲叫水煎包子,是一种别有风味的地方小吃。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 许昌的水煎包是一种地域性很强的小吃,大都无名无号,难以登大雅之堂。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大饭馆里有一道生煎包子,是一道南方面点,和水煎包子不一回事。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]若问许昌哪一家的包子好吃,老许昌们只能用某某街老X家的包子好吃地道,给别人介绍。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 水煎包子的馅儿很简单,无非是萝卜、粉条、羊肉。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肉很少,准确地说应当是肉末,满满的一大盘馅,上面只有一层羊肉,鲜红鲜红的。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大师傅包包子的速度极快,只听见他把案板敲得“邦邦”响,一只只包子便如蝴蝶从手中飞出。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]做水煎包子的锅是一种平底锅,先撒上油,然后把包子排齐,盖上锅盖,大火煎之,中间用水浇几下,也就三五分钟的样子,一锅香喷喷、油汪汪、焦黄焦黄的水煎包就出锅了。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 一盘包子,一碗胡辣汤就是一份不错的早餐。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 这种水煎包子在家也可以制作。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在平底不粘锅上倒上油,摆好包子或饺子,用火煎之,俄而,再用油、鸡蛋清、面粉拌成的稀糊浇在包子上,片刻即熟,然后反扣装盘,味道也不差。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 小时候印象最深的是春秋大剧院对面的顺河沿儿,沿街有好几家卖水煎包子的。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]那时的水煎包子煎熟后似乎是用荷叶包的。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荷叶的清香与水煎包子的浓香交融在一起,那味道你自己咀嚼吧。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
包子全国都有,有大有小,有荤有素,扬州的灌汤包子,南方的小笼包子,天津的狗不理包子,还有我们河南的“开封第一楼”小笼包子,都是天下有名的包子。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这些包子虽然叫法不同,味道迥异,但都是上笼蒸制的。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
许昌的包子严格地讲叫水煎包子,是一种别有风味的地方小吃。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
许昌的水煎包是一种地域性很强的小吃,大都无名无号,难以登大雅之堂。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大饭馆里有一道生煎包子,是一道南方面点,和水煎包子不一回事。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]若问许昌哪一家的包子好吃,老许昌们只能用某某街老X家的包子好吃地道,给别人介绍。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
水煎包子的馅儿很简单,无非是萝卜、粉条、羊肉。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肉很少,准确地说应当是肉末,满满的一大盘馅,上面只有一层羊肉,鲜红鲜红的。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大师傅包包子的速度极快,只听见他把案板敲得“邦邦”响,一只只包子便如蝴蝶从手中飞出。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]做水煎包子的锅是一种平底锅,先撒上油,然后把包子排齐,盖上锅盖,大火煎之,中间用水浇几下,也就三五分钟的样子,一锅香喷喷、油汪汪、焦黄焦黄的水煎包就出锅了。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
一盘包子,一碗胡辣汤就是一份不错的早餐。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
这种水煎包子在家也可以制作。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在平底不粘锅上倒上油,摆好包子或饺子,用火煎之,俄而,再用油、鸡蛋清、面粉拌成的稀糊浇在包子上,片刻即熟,然后反扣装盘,味道也不差。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
小时候印象最深的是春秋大剧院对面的顺河沿儿,沿街有好几家卖水煎包子的。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]那时的水煎包子煎熟后似乎是用荷叶包的。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荷叶的清香与水煎包子的浓香交融在一起,那味道你自己咀嚼吧。[旅游联盟2014-12-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]