派潭凉粉草
增城历来盛产凉粉草，与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”。[旅游联盟2015-8-6提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]其中北部山区派潭镇产量最多，品质最佳。[旅游联盟2015-8-6提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]派潭凉粉草具有叶浓、枝幼，色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。[旅游联盟2015-8-6提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]用它制作“凉粉糕”，呈透明墨茶色，有特殊香味，是盛夏理想的清热解暑食品。[旅游联盟2015-8-6提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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