兰州蕨菜
又名锯菜、佛手,也叫吉祥菜、龙爪菜。[旅游联盟2013-12-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蕨菜分绿蕨和紫蕨两种,通常把绿蕨叫做羊蕨,把紫蕨称为牛蕨。[旅游联盟2013-12-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊蕨翠绿,茎细肉薄,牛蕨紫黑,茎壮肉厚。[旅游联盟2013-12-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蕨菜含有淀粉、蛋白质、脂肪、磷、钙和维生素A、维生素C等,是一种别具风味的野生蔬菜。[旅游联盟2013-12-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,蕨菜还有野樱甙、延胡索酸、琥珀酸等成份,全株入药,可以解除疮毒,去热利尿,对痢疾等病也有一定疗效。[旅游联盟2013-12-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]兰州蕨菜的主要产地在榆中南山的二阴地区。[旅游联盟2013-12-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]目前全市每年出口盐渍蕨菜药40万公斤左右,占国际市场需求量的2.7%。[旅游联盟2013-12-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』