广安盐皮蛋
风格独具的广安盐皮蛋,先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等茶水冷却,放进食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。[旅游联盟2015-7-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。[旅游联盟2015-7-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。[旅游联盟2015-7-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
风格独具的广安盐皮蛋,先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等茶水冷却,放进食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。[旅游联盟2015-7-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。[旅游联盟2015-7-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。[旅游联盟2015-7-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]