麻城肉糕
为麻城传统名菜。[旅游联盟2015-7-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将鲜鱼去剌去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜末、葱花等佐料,制成圆形或方形,放入蒸笼,猛火蒸15-20分钟,出笼后切成长方条,装盘上席,可熟食,亦可冷藏,其味鲜美可口。[旅游联盟2015-7-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
为麻城传统名菜。[旅游联盟2015-7-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将鲜鱼去剌去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜末、葱花等佐料,制成圆形或方形,放入蒸笼,猛火蒸15-20分钟,出笼后切成长方条,装盘上席,可熟食,亦可冷藏,其味鲜美可口。[旅游联盟2015-7-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]