“奇鱼”
云南西双版纳境内纵横交错的江河里,生长着许多稀有的“奇鱼”、“怪鱼”。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]许多种“奇鱼”、“怪鱼”是味道鲜美的食用鱼。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]巨,是澜沧江水系中的“奇鱼”之一,俗称面瓜鱼,傣语叫做“巴些”,因肉黄如南瓜而得名,皮灰黑色,刺少肉多,适合烹饪鱼丸、炒鱼片、清炖、烧汤等。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]飞机鱼也是当地的一种“奇鱼”,学名黄斑褶,因鱼体形如飞机而得名 。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]飞机鱼背色黑麻色,嘴边围有红圈,有人称之为“胭脂嘴”。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]飞机鱼形状奇特,肉味鲜美,用它做原料烹饪的鲜鱼汤鲜美无比。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:网络 原创:佚名 ⊿若有差错,请来函更正』