八宝莲子粥
莲子心含有生物碱,有清热、安神、固精的功效。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以莲荷入馔,早在汉唐即已盛行。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]古人将荷莲飘香的夏季,称为“荷香盈齿,莲馔争奇”的美好日子。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]莲子在古代即已烹制成多种肴食。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如宋代的“玉井饭”、元代的“莲子粥”、清代的“桂花莲粉”、“拔丝莲子”等。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]元代的“莲子粥”到明清时期又发展为“八宝莲子粥”。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]慈禧太后的早膳就经常食用八宝莲子粥。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 八宝莲子粥选用八种北京国脯放在熬好的江米粥之上,五颜六色,清凉甜润,软糯爽口,八种果料色彩绚丽,味道丰富。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]八宝莲子粥具有清凉消暑、甜润健脾功效,适用于食欲不振、消化不良、睡眠不实、心绪不宁等体质虚弱诸症。[旅游联盟2014-7-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]